İhracat Artışı

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Ali Nedim Güreli rekor üstüne rekor kıran ihracat artışını yorumladılar. Çetin ihracat artışında İspanya’nın yaşadığı rekolte kaybı, Türkiye’deki rekolte artışı ve döviz kurunun yükselmesinin etkisinin bulunduğunu söyledi. Güreli ise rekolte düştüğü yıllarda pazar kaybetmemek için DİR’e izin verilmesi gerektiğine işaret etti.

Türkiye’nin, 2012-2013 sezonuna iyi bir rekolteyle başladığını hatırlatan Çetin, İspanya’da yaşanan rekolte düşüşünün Türkiye’ye olan talebi artırdığını belirtti.

“ZEYTİNYAĞI KİMLİĞİYLE SATILSIN”
Türkiye’nin geçen sezon sıfır çektiği, bu sezon yeniden girilen ülkelerde kalıcı olmak için tanıtım organizasyonlarına ağırlık verilmesi gerektiğini ifade eden Çetin, şunları söyledi:
“Bu önemli bir gelişme. Türkiye’nin artan üretimine paralel olarak ihracat ve pazar artışı büyük önem taşıyor. Bu sezon 20 ülkeye yeniden ihracatın başlaması büyük bir avantaj. Bu avantajı tanıtımlarla destekleyerek kalıcı olabilirsek önem kazanır. Tanıtımın profesyonel ellerde yürütülmesi gerekiyor. Zeytinyağı ihracatında kutulu ürünün payının arttığını görüyoruz. Toplam ihracatta 11 bin ton olan kutulu ürünün payı 20 bin tonu geçti. Bizim kutulu üründe eksik kaldığımız alan etiket düzenlemesindeki bilgi eksikliğidir. Bu eksikliklerin giderilmesi gerekiyor. Yağın hangi bölgenin olduğu belirtilmeli. Tariş olarak biz bunu yapmaya başladık. Biz zeytinyağının nüfus kağıdını etikete yazıyoruz. Türkiye bunu yapmak zorundadır. Alıcı bunu istiyor.”

 “DİR’E İZİN VERİLMESİ GEREKİYOR”
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Nedim Güreli, yüksek rekolte, döviz kurunun yükselmesi ve İspanya’daki kuraklığın ihracat artışını tetiklediğini kaydetti.
1 Kasım 2013 tarihinde başlayacak yeni sezona kadar zeytin ve zeytinyağı ihracatının 400 milyon doları geçeceğine işaret eden Güreli, yeni girilen pazarlarda kalıcı olunursa önem kazanacağını dile getirdi. İçinde bulunan sezonda rekoltenin yüksek olduğuna dikkati çeken Ali Nedim Güreli, “Bu da beraberinde ihracattaki artışı getirdi. Toplam ihracatın yüzde 30′u markalı dediğimiz kutulu yapılmaya başlandı. Sezona özgü olan bu artışın devam etmesi durumunda gelecek yıl kutulu ihracatı toplamın yüzde 40′ını bulur. Türk zeytinyağının kalite gibi bir sorunu yok. Girilen pazarlarda kalıcı olmak için sürekli tedarikçi olmak gerekiyor. Bu seyri devam ettirmemiz için üründe sıkıntı yaşandığı yıllarda Dahilde İşleme Rejimi kapsamında ithalata izin verilmesi gerekiyor. Markalı olarak o pazarlarda olmak için DİR şart. Bu yıl girdiğimiz pazarlarda alıcıya önümüzdeki sene ürün yok dersek kalıcı olamayız” diye konuştu.

Ateşten Gömlek

Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK) Başkanı Metin Ölken, sektörel sivil toplum kuruluşu olan Zeytindostu Derneği’ndeki başkanlık görevine ilişkin “Ateşten gömlek giymek gibi” değerlendirmesini yaptı.

Gözlem Gazetesi’ne röportaj veren ZZTK Yönetim Kurulu Başkanı Metin Ölken, zeytin-zeytinyağı sektörü sivil toplum kuruluşu olan Zeytindostu Derneği’ndeki Yönetim Kurulu Başkanlığı görevine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Derneğin faaliyetleriyle konuşulamayanları seslendirdiklerini savunan Ölken, “Dernek Başkanlığı ateşten gömlek giymek gibi” diyerek çarpıcı açıklamalar yaptı.

 “SUS, KONUŞMA, AYIP’ DENİLENİ KONUŞTUK”
Birçok hararetli tartışmanın yaşandığı zeytincilik sektöründe dernek çatısı altında ezber bozan faaliyetlere imza attıklarının söyleyen Ölken, zaman zaman yaşanan tartışmaların amacından saptığından da yakındı. Şahsına yönelik hakarete varan yazışmalar olduğundan yakınan Ölken şu ifadeleri kullandı;

“ZEYTİN AĞACINDAN YANAYIZ”
“Aslında büyük bir keyif ile kurduğumuz Zeytindostu Derneği bugün sektördeki bir çok ezberin bozulması sağlayan sektördeki ilk STK dır. Konuşulamayan, aman ayıp sus söylenmez diyen birçok ilki bu dernek çatısı altında toplanan yüzlerce Zeytindostu dile getirdi. Üreticiden tüketiciye ihracatçıdan akademisyene yani kısaca sektörle direk endirek ilgisi olan herkesin rahatlıkla konuştuğu, seslendiği bir yer oldu derneğimiz. Hatta öyleki kendi yazışma gruplarımızda şahsıma, dava arkadaşlarıma hakarete varan yazışmalar bile oldu ama biz açık ve şeffaf bir duruş sergiledik. Biz hep zeytin ağacından taraf olduk.
Sektöre, üreticiye tüketiciye ciddi katkı sağladık, eğitimler, yarışmalar, ortak akıl toplantıları, tadım paneli faaliyetlerimizden bazıları. Yılmadan durmadan yola devam ediyor ve aklıselim tüm Zeytin dostlarını derneğimiz çalışmalarına ve aktivitelerine katılmaya çağırıyorum.”

“ZZTK İLE GÖRÜLMEMİŞ İŞBİRLİĞİ YARATTIK”
2007 yılında zeytin-zeytinyağı ihracatını ve tüketimini arttırmak için Dış Ticaret Müsteşarlığı bünyesinde kurulan Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi’nin faaliyetlerine ilişkinde konuşan Metin Ölken, bütçelerinin izin verdiği ölçüde iç ve dış tüketimi arttırmak için çalıştıklarını kaydetti.
Komite ile başka sektörlerde görülmemiş bir işbirliği modeli yarattıklarını vurgulayan Ölken, “Biz ayrıca belki de başka hiçbir sektörde görülmeyen bir işbirliği modeli yarattık. Yapacağımız iç tanıtım çalışmalarında üretim bölgelerinde faaliyet gösteren ticaret odaları ve borsalarının da maddi ve manevi desteklerini aldık. Müşterek yaptığımız toplantılarla bu konuda ciddi bir örnek oluşturduk. Önümüzdeki günlerde çalışmalarımızı daha da yoğunlaştırmak adına kendileri ile tekrar bir araya geleceğiz” diye konuştu.

 EYLÜLDE TANITIM GÜNLERİ
Sağlık Bakanlığı ve RTÜK’ten iç tanıtımı arttırmaya yönelik hazırladıkları reklam filmlerine destek sözü aldıklarını söyleyen Ölken, 5 adet reklam filminin televizyonlarda yayınlanacağını ifade etti.
Eylül ayında yeni bir kampanyanın da haberini veren Ölken, “Ayrıca Uluslararası Zeytinyağı Konseyi’ne sunduğumuz ve de UZK tarafından belli bir oranı hibe karşılığı finanse edilecek bir proje kapsamında Eylül ayında Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Günleri düzenleyeceğiz” dedi.

Liderler İstanbul a buluştu

UZK İCRA DİREKTÖRÜ BARJOL, UZZK’NIN KALİTE KONTROL PROGRAMINI ÖVDÜ

 Zeytin ve zeytinyağı konusunda dünyanın tek uluslararası ve hükümetler arası organizasyonu olan Uluslararası Zeytinyağı Konseyi (IOC), 17. Olağanüstü Toplantısı’nı İstanbul’da gerçekleştirdi. Heyeti ağırlayanlar arasında UZZK Başkanı Mustafa Tan’da vardı. Konuk UZK’nın icra direktörü Jean-Louis Barjol, UZZK’nın geçtiğimiz ay başlattığı Kalite Kontrol Programına övgüler yağdırdı.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi’nden (UZZK) yapılan yazılı açıklamaya göre, 1959 yılında Birleşmiş Milletler’in himayesinde Madrid’te kurulan ve bugün dünyanın en önemli zeytin ve zeytinyağı üreticisi olan AB ve 16 ülkeyi aynı çatı altında buluşturan Uluslararası Zeytin Konseyi’nin İstanbul toplantısında, dünya zeytinciliği ekonomik, teknik ve tanıtım yönüyle masaya yatırıldı.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan, Türkiye’nin 1998 yılında üyelikten ayrıldığı ve 2010 yılında yeniden üye olarak katıldığı Uluslararası Zeytin Konseyi’nin (IOC) 17. Olağanüstü Toplantısı’nın İstanbul’da gerçekleştirdiğini kaydetti.

 TANITIM VE STANDART VURGUSU
Toplantılarda tüm ülkelerin üzerinde anlaştığı ortak nokta, zeytinyağı ve zeytin üretiminin kalite ile taçlandırılması olurken; IOC İcra Direktörü Jean-Louis Barjol, şunları ifade etti:
”Zeytin ve zeytinyağında kalite standartlarını yakalamak tesadüfi bir başarı olamaz. Bunun için çalışma yapan kurumların olması gerekir. IOC olarak, dünya zeytin ve zeytinyağının standartlarını belirliyoruz. Diğer yandan da sağlık tarafına vurgu yaparak, zeytin ve zeytinyağının tanıtımını yapıyoruz. Zeytinyağının güzelliğe, kalp ve damar hastalıklarına ve kanseri önleyici etkisine yönelik bilimsel çalışmalara da destek veriyoruz. 21-24 Haziran tarihleri arasında İzmir’de zeytinyağının duyusal özelliklerine yönelik bir tadım kursu düzenledik.”

KALİTE KONTROLÜ ÖVDÜ
Barjol, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi’nin Türkiye’de başlattığı Kalite Kontrol Programı’nı (Beyaz Liste) takdirle karşıladıklarını belirterek, bu çalışmanın tüm zeytinci ülkelere örnek teşkil edeceğini belirtti.
Toplantıda, Ulusal Kalite Kontrol Programı’na katılarak kaliteleri onaylanan Tariş, Komili, Kırlangıç, Kristal, Marmara Birlik ve Fora firmalarının yetkililerine onay belgeleri verildi.
Bu arada, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi, katılımcı birliklerin oy birliği ile Uluslararası Zeytin Konseyi’nin Kalite Kontrol programına katılarak tüm dünyada 12 birlik arasına girme başarısını gösterdi.

Kaynak: http://www.zeytinagacidergisi.com/liderler-istanbul%E2%80%99da-bulustu/

Sen Git

Zeytincilik sektörü ısınıyor. Olivtech Fuarı’nı geride bırakan sektörde sinir sıkışması ayyuka çıktı.  Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanlık koltuğu ve zeytinyağı ihracatı üzerinde dönen tartışmalar sektör gündemine oturmaya başladı. Bir süredir sessizliğini koruyan UZZK Başkanı Mustafa Tan, zehir zemberek açıklamalar yaptı. Sert ifadelerinin odağında ise Güre’deki olaylı panel ve Zeytindostu Başkanı Mustafa Alhat vardı.

UZZK Başkanı Mustafa Tan geçtiğimiz günlerde bir haber ajansına konuşmuş ve “Dökme değil ambalajlı yağ desteklensin” demişti. Tan’ın demecine yanıt veren sektörün son dönemdeki güçlenen isimlerinden Zeytindostu Derneği Başkanı ve sanayici Mustafa Alhat, Konsey Başkanı Tan’ı sektörün gerçeklerini okuyamamakla suçlamış ve 6 yıllık Konsey Başkanlığına gönderme yapmıştı.

TAN: AMBALAJLI YAĞ DESTEKLENSİN
Geride bıraktığımız haftada da UZZK Başkanlığı için Mustafa Tan’a rakip olduğunu açıklayan ve konsey başkanına onursal başkanlık önerisi getiren Alhat’a, Dr. Mustafa Tan’ın tepkisi sert oldu. Tan ayrıca Zeytin Ağacı Dergisi yazarı Yaşar Eyice’yi de Alhat yandaşı olmakla suçladı.

 BAŞKAN ADAYLIĞINI AÇIKLAYAN ALHAT’A: SEN GİT ALİ ABİN GELSİN
 Mustafa Alhat’ı İspanyol ve İtalyanlara komisyoner olmakla işin kolayına kaçtığını belirterek suçlayan Tan’ın UZZK Başkanlığı için deneyimli sanayiciye yanıtı ise, “Bence UZZK Başkanlığı adaylığı için, emaneti ehline bırak ve de benim karşıma Türk Sinemasının esas oğlan karakteri Ali Ağabeyin (EZZİB Başkanı Ali Nedim Güreli) gelsin“ oldu.

 İŞTE KONU KONU TAN’IN AÇIKLAMASI…
BAŞBAKAN’DAN RANDEVU İSTEYELİM
“Evet 75 milyon nüfuslu insanın 2 kg yediğinde 150 bin ton 3 kg yediğinde 225 bin ton, 10 kg yediğinde 750 bin ton tüketebileceği bir ülke sizi neden korkutur.  İstersen bunu 21 Kg’ a da çıkarabiliriz. Bu zor mu sence? Ben ce çok basit 3 çocuk desteği 3 kg zeytinyağına gelse süper olur bence hadi birlikte uzlaşı ile bu söylem için Sayın Başbakanımızdan bir randevu talep edelim. Bak tanıtım nasıl olur bir görelim. Senden pat diye markalı ihracatçı olmanı bekleyen kim ve bunu düşündüğümü bana nasıl söyleyebilliyorsun. Geçen yıl 18 bin ton ihracat yapmışsınız ve bunun da % 90 ı ambalajlı ise bu yıl 65 bin ton çoğu dökme yerine çoğu ambalajlı 40 bin ton ambalajlı ihracat yapsan kötü mü olurdu?  Ama İtalyanlara, İspanyollara komisyoner olmak kolaycı yol değil mi?”

SURİYE YAĞI
“DİR isteyen sizler bu yıl Suriye sınırından giren kaçak yağlarla istediğinizden daha iyisine yani DİR’in gümrüksüz vergisiz olanına kavuştunuz . Ne değişti üretici ihya mı oldu? Geçen sene bu zamanlar 5 bin ton olan ihracat şimdi 65 bin ton oldu da ne oldu, bundan kim kazandı? üretici mi sen mi senin gibiler mi? Edep yahu!. Hiç olmazsa biraz sus…
Tıkır tıkır işini yap bak ne de olsa 5-6 yılın bu yıl acısını çıkartıyorsun.
Atalar sözümüz vardır bilinen” elbise yürütür para konuşturur” derler. Sendeki bu hal bu söze uyar mı? yoksa vicdan azabıyla mı konuşuyorsun.”

GÜRE’DEKİ BİTMEYEN KAVGA!
“Biz İtalyanlara İspanyola  duruvermek değil, İtalyan’ı durdurmak istiyoruz. Söyler misin İtalyan meslektaşın zeytinyağının 1 kg’ını  dökme satıyor mu? Barış dalı uzatması gereken ben miyim sen mi yoksa senin  bizlere hiç hak etmediğimiz bir ortamda “terbiyesizler” diyen, söylediğinin arkasında durmayan inkarcı ağabeylerin mi? Son kere söylemedilerse ve samimiyseler Zeytin Ağacı Dergisinde Güre Zirvesinden sonra çıkan “Terbiyesizler” haberini tekzip etsinler. Bak kardeşim hepimizin sana kardeşçe yaklaşımdan pişman olduğu ve kendine bir an önce gelmeni beklediğimiz bir ortamda bazı yandaş köşe yazarlarını da yanına alarak yıllarca abi dediğin kişilerle dalga geçermiş gibi bazen de seviyesizce konuşarak  kendini  ortaya koyuyorsun. Oysa bu konuşmalara şaka olduğunu düşünerek sadece gülüyor bazen şaşırıyor çoğunlukla da senin adına üzülüyoruz. Sorduğun ve saçmaladığın her sorunun ve sözünün tabi ki  cevabı var.”

ALHAT’A: SENİ DE TEDAVİ EDERİM
“Hiç bir yerde reklam etmediğim halde Facebook Sitenizde bana ait ambalajımı ve markamı yayınlayıp üzerinde yine bir sürü ironi oluşturmaya çalıştığın ancak pek destek te bulamadığın “Dr. Tan”; senin ifadenle doktorluğunu konuşturarak doğru teşhis ve zamanında müdehelesi ile hastayı kurtaracak hamleyi yapar ve seni de tedavi de edebilir. Şayet istersen!.”.

Sen Git (2)

UZZK BAŞKANLIĞI: SEN GİT ABİN GELSİN
“Kardeşim, bir başka atalar sözü de ” ayinesi iştir adamın  lafa bakılmaz”.. Son olarak gerek Olivtech’te sözlü olarak gerek bazı yayın organlarında ifade ettiğin gibi UZZK başkanlığına aday olduğunu duydum. Sana az da olsa katkısı olan ve artık dalga geçmeyi tercih ettiğin bir ağabeyin olarak bu kararın için hayırlı olsun diyorum.. Köşe yazarı Yaşar Vatandaşın da seni desteklediği bir ortamda inşallah emeline ulaşırsın. Bu dergi aracılığıyla UZZK Başkanlığını bırakırsam onursal başkanlığı vereceğini ifade etmişsin. Padişahım böyle buyurmuş. ya kabul edile ya kelle gide.  Bak sevgili kardeşim. Bana veya arkadaşlarıma bu onuru sen değil bizi bu göreve getiren UZZK Delegelerim verir. Yalnız sana şayet istersen bir tavsiyem olacak, UZZK diktatörlük ile idare edilen bir kurum değil, bana abi başkanlığı bırak diyorsun. Bu benim tekelimde değil ve burada başkancılık oynanmıyor. Bırakıp bırakmamak tamamen UZZK Delegelerinin iradesindedir.  Ancak tavsiyem  şu ki, aday olacaksan başkanlığa  değil önce yönetime aday olmalısın şayet seçilirsen ve 9 kişilik yönetim de seni uygun görürse başkan olabilirsin. Ancak şayet beni dinlemeye değer bulursan, son olarak tavsiyem şudur ki! Bence UZZK Başkanlığı adaylığı için, emaneti ehline bırak ve de benim karşıma Türk Sinemasının esas oğlan karekteri Ali Ağabeyin  gelsin. Tabi oturduğu ihracatçı koltuğunu sağlama alıp yüz yüze kavgaya hazırsa… Hodri meydan!… ”

Adayım

Zeytinyağı sanayicisi Mustafa Alhat, haftasonu yaptığı açıklama ile sektörün gündemini değiştirdi. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK)’nin sektörün sorunlarına çözüm üretmekten uzak olduğunu öne süren Alhat, “UZZK içe kapanık ve pasif… Konsey başkanlığına adayım” dedi.

UZZK Yönetim Kurulu Başkanlığı’na talip olduğunu açıklayan Zeytindostu Derneği Başkanı Alhat, ‘Konseyi sektörün ihtiyaçlarına cevap verecek şeffaf bir yapıya kavuşturmak için başkanlığına adayım’ dedi.
Zeytin Ağacı’na konuşan Alhat, konsey üyeliği için başvuruda bulunacaklarını söyledi. Alhat, “Arkadaşlarımızla birlikte UZZK Başkan adaylığım için çalışma yürüteceğiz. İlerleyen haftalarda daha detaylı açıklamalarda bulunacağız” dedi.
Kurulduğu 2006 yılından beri Konsey’in Yönetim Kurulu Başkanlığını neredeyse rakipsiz olarak sürdüren Mustafa Tan’ın karşısına, sektörün tanınan sanayicilerinden olan Mustafa Alhat’ın, erken adaylık açıklamasıyla rakip olarak çıkması, UZZK’nın seçim sandığını hayli ısıtacak gibi görünüyor.